Gudang Laprak Indonesia: LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI : FOTOSINTESIS

A. TUJUAN

a. Menyelidiki faktor yang mempengaruhi fotosintesis.

b. Mengamati zat yang dihasilkan dari peristiwa fotosintesis.

B. DASAR TEORI

Suatu sifat fisiologi yang hanya dimiliki oleh tumbuhan hijau ialah kemampuannya untuk menggunakan CO₂ dari udara yang akan diubah menjadi bahan organik dengan bantuan cahaya.

Peristiwa fotosintesis memerlukan klorofil, karbon dioksida, air dan cahaya. Tahap fotosintesis ada dua yaitu reaksi terang dan reaksi gelap. Reaksi terang suatu reaksi kimia yang memerlukan energi cahaya. Cahaya digunakan tumbuhan untuk mengaktifkan klorofil, sehingga klorofil bermuatan elektron, jika klorofil kembali pada keadaan seimbang maka elektron dilepaskan. Reaksi yang terjadi pada fotosintesis adalah

6CO₂ + 6H₂O₆C₆H₁₂O₆ + 6O₂

Elektron merupakan bentuk energi yang akan digunakan untuk pembentukan ATP dari ADP yang peristiwanya disebut fosforilasi, sebagian energi untuk fotolisis air yaitu air dipecah mejadi ionnya H⁺dan OH^-, kemudian antar OH^-bereaksi membentuk oksigen dan air, sedang H⁺ akan diikat oleh NADP menjadi NADPH₂. Semua reaksi ini berlangsung dalam kloroplas pada bagian tilakoid atau grana.

Reaksi gelap berlangsung tidak memerlukan cahaya, berlangsung di dalam stroma dari kloroplas. Reaksi ini kelanjutan dari reaksi terang yang meliputi fiksasi CO₂ yang dilakukan oleh RDP menjadi APG dengan energi dari ATP dan NADPH₂ akan terbentuk PGAL yang kemudian akan menjadi glukosa, amilum, air, RDP dan ADP kemudian reaksi ini berjalan terus menerus secara siklis.

Peristiwa fotosintesis dipengaruhi oleh klorofil, cahaya, suhu, jumlah CO₂.

Hydrilla (rumput air) adalah jenis tanaman air yang hanya terdiri dari satu spesies. Hydrilla adalah tumbuhan Spermatophyta yang hidup di air, sehingga ia memiliki bentuk adaptasi yang berbeda dengan Spermatophyta darat. Dinding selnya tebal untuk mencegah osmosis air yang dapat menyebabkan lisisnya sel

Tabel 1. Klasifikasi tanaman Hydrilla

C, ALAT DAN BAHAN

1. Tumbuhan Hydrilla segar. Siapkan pucuk 5 cm, 5 buah

2. Tabung reaksi 5 buah

3. Gelas kimia 5 buah

4. Termometer 5 buah

5. Silet

6. Penggaris

7. NaHCO₃1 gram

8. Es batu

9. Air hangat

10. Air

11. Stopwatch / jam

B. CARA KERJA

1. Rangkailah alat dan bahan seperti gambar berikut. Pada permulaan percobaan tabung reaksi penuh berisi air (jangan ada rongga udara).

Air tanpa cahaya matahari

Air & cahaya matahari langsung

Air hangat & Cahaya matahari langsung

Air, es & cahaya matahari langsung

Air, NaHCO_3, & cahaya matahari langsung

2. Amati pembentukan gelembung gas untuk setiap perlakuan (lihat tabel pengamatan).

3. Untuk mendapatkan suhu air 40° C, tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam gelas kimia dan gelas kimia berisi air tambahkan es untuk mendapatkan suhu air 10° C.

4. Lakukan pengamatan 3 kali ulangan.

A. DATA PENGAMATAN

Tabel 2. Data pengamatan kelompok III

Dari tabel di atas dapat di hasilkan jumlah rata-rata kenaikan gelembung sebesar;

a. Tempat teduh

Jumlah rata-rata kenaikan gelembung;

b. Cahaya langsung

Jumlah rata-rata kenaikan gelembung

c. Cahaya langsung + air hangat

Jumlah rata-rata kenaikan gelembung

d. Cahaya langsung + es

Jumlah rata-rata kenaikan gelembung

e. Cahaya langsung + NaHCO₃

Jumlah rata-rata kenaikan gelembung

Tabel 2. Data pengamatan kelas XII IPA 2

Catatan:
Dari pengamatan yang dilakukan, tidak terlalu menujukkan data yang falid atau maksimal karena terdapat faktor-faktor seperti faktor tidak adanya cahaya ketika melakukan percobaan (2) (3) (4) serta (5) dikarenakan cuaca mendung, serta adanya cahaya lampu ketika melakukan percobaan (1) sehingga membuat fotosintesis tetap berjalan walaupun dengan intensitas jumlah gelembung yang rendah.

A. DISKUSI DAN PERTANYAAN

1. Dari kegiatan yang kamu lakukan tentukan yang disebut dengan:

a. Variabel manipulasi

b. Variabel kontrol

c. Variabel respon

2. Pada perlakuan manakah antara No. 1 dan 2 yang lebih banyak gelembung udara? Mengapa demikian?

3. Jika dibandingkan antara perlakuan 2, 3 dan 4 adakah pengaruh suhu terhadap laju fotosintesis? Jelaskan!

4. Apakah tujuan penambahan NaHCO₃pada perlakuan No.5? Jelaskan berdasarkan hasil percobaan setelah dibandingkan dengan perlakuan No.2!

5. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari sebut? Bagaimana cara membuktikannya?

6. Faktor apakah yang mempengaruhi kecepatan fotosintesis?

7. Bagaimana aplikasi dari kegiatan di atas dalam kehidupan sehari-hari?

Jawaban

1. Dari pengamatan yang dilakukan, yang menjadi variabel-variabelnya adalah sebagai berikut;

a. Variabel manipulasi (bebas)

Variabel manipulasi (bebas) dalam pengamatan ini adalah suhu (pemberian es dan air hangat)., pemberian NaHCO₃, jumlah kadar cahaya matahari (tempat teduh, cahaya langsung)

b. Variabel kontrol

Variabel kontrol dalam pengamatan ini adalah tumbuhan Hydrilla.

c. Variabel respon

Variabel respon dalam pengamatan ini adalah jumlah pertambahan gelembung udara.

2. Pada perlakuan (1) dan perlakuan (2) didapat data jumlah kenaikan gelembung rata-rata adalah 2,3 gelembung dan 8,6 gelembung. Hal ini membuktikan bahwa intensitas cahaya sangat mempengaruhi proses fotosintesis. Fotosistesis tidak akan maksimum jika berada di tempat yang kekurangan cahaya atau tempat teduh.

3. Perbandingan antara perlakuan (2), (3), dan (4) dalam data kenaikan rata-rata jumlah gelembung adalah sebesar 8,6 gelembung, 26,33 gelembung, serta 8,3 gelembung. Dan suhu yang terdapat dalam ketiga perlakuan tersebut adalah 26 ° C, 40 ° C, serta 10° C. Hal ini membuktikan bahwa tanaman Hydrilla akan melakukan fotosisntesis secara maksimal pada suhu yang hangat yaitu 40 ° C. Hal ini dapat dilihat dari jumlah gelembung yang dihasilkan. Sedangkan pada suhu 10° C (perlakuan (4)) tanaman Hydrilla mengalami fotosintesis secara tidak maksimal sehingga jumlah gelembung yang di hasilkan sangat sedikit. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa suhu sangat berpengaruh pada proses fotosintesis.

4. Tujuan ditambahkannya NaHCO₃ (Natrium bikarbonat atau Hidrogen karbonat ) pada perlakuan (5) adalah untuk memaksimalkan proses fotosíntesis. Data perbandingan kenaikan jumlah gelembung antara percobaan (5) dan percobaan (2) adalah 19 dan 8,6 dengan satuan gelembung. Hal ini membuktikan bahwa penambahan NaHCO dapat memaksimalkan proses fotosintesis, dengan kata lain NaHCO₃ dapat dikatakan sebagai katalis dalam fotosintesis. Larutan NaHCO₃dapat berfungsi untuk mempercepat laju fotosintesis karena NaHCO₃ mengandung komponen fotosistesis yaitu CO₂, hal ini dapat di lihat dari reaksi kimia dibawah ini;

5. Gelembung gas yang dihasilkan didalam pengamatan merupakan gelembung oksigen yang didapat dari proses fotosintesis, hal ini dapat di buktikan dengan reaksi;

Sehingga dapat disimpulkan, oksigen merupakan salah satu hasil dari proses fotosintesis

6. Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis adalah sebagai berikut;

a. Karbondioksida

Semakin tinggi konsentrasi CO₂ semakin meningkatkan laju fotosintesis.

b. Intensitas cahaya

Makin tinggi intensitas cahaya makin banyak energi yang terbentuk, sehingga mempercepat fotosintesis. Namun, intensitas cahaya yang terlalu tinggi akan merusak klorofil dan mengurangi kecepatan fotosintesis.

c. Suhu / temperature

Suhu pada suhu normal sangat baik untuk proses fotosintesis. Jika suhu terlalu tinggi atau rendah, proses fotosintesis akan terhambat.

7. Aplikasi kegiatan ini dalam kehidupan sehari-hari adalah;

- Peletakan atau pelokasian tanaman di tempat teduh atau terang, dengan mengetahui bahwa fotosisntesis akan bekerja maksimal pada tempat yang cerah, hal ini membuat pengamat sadar akan pentingnya tempat dimana tanaman berada

- Menjaga suhu optimal untuk tanaman, tidak membiarkan tanaman berada pada suhu kurang dari dua puluh enam derajat celcius, sehingga fotosintesis dapat berjalan dengan baik.

- Dapat menambahkan NaHCO₃ ke dalam air penyiraman tanaman agar hasil fotosíntesis lebih baik dan baik lagi.

A. KESIMPULAN

Berdasarkan hasil praktikum yang diperoleh maka dapat disimpulkan sebagai berikut:

1. Tumbuhan merupakan makhluk hidup yang sangat penting bagi kehidupan seluruh makhluk hidup di alam semesta ini. Hal ini di buktikan dengan kemampuan fotosisntesi yang dapat di lakukan oleh tumbuhan.

2. Fotosintesis adalah proses pembentukan bahan organik dari bahan anorganik dengan bantuan cahaya dan kloroplas dengan reaksi kimia 6CO₂ + 6H₂O₆C₆H₁₂O₆ + 6O₂

3. Faktor yang mempengaruhi proses fotosintesis adalah jumlah intensitas cahaya, suhu, serta jumlah karbon dioksida

4. NaHCO₃ dapat memaksimalkan kerja fotosintesis karena mengandung komponen fotosintesis yaitu CO₂ dengan dibuktikan oleh reaksi;

NaHCO₃ + H₂O à NaOH + CO₂ + H₂O

5. Oksigen merupakan salah satu hasil dari proses fotosintesis, hal ini dibuktikan dengan adanya gelembung di dalam percobaan.

DAFTAR PUSTAKA

http://ridwanme.blogspot.com/2011/11/fotosintesis-pada-percobaan-ingenhouz.html

http://setiawanimam19.blogspot.com/2011/01/fotosintesis.html

http://consisteria.blogspot.com/2013/07/laporan-praktikum-fotosintesis-spektrum.html

http://ronalastikasari.blogspot.com/2013/02/praktikum-fotosintesis.html

http://wb8.itrademarket.com/pdimage/74/1097174_beaker.jpg.

.http://suryadimass-labpendidikan.com/admin/media/uplo ad/corongkaca.jpg.

.http://wb8.itrademarket.com/pdimage/46/s733946_alat93 .jpg.